𝐊𝐎𝐓𝐀 𝐁𝐀𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆
Kegiatan memasak 88 menu yang di selenggarakan di Kodim 0618/ Kota Bandung, masuk kategori rekor muri dengan masak dengan jumlah peserta terbanyak dan terlama yaitu selama 8 jam non stop.
Kegiatan tersebut, menghadirkan 10 chef profesional dengan 88 menu resep masakan Asli Indonesia di Aula Citra Bhakti Makodim 0618/Kota Bandung Sabtu, 13 Januari 2024.
Dandim 0618/Kota Bandung Kolonel Infanteri Donny I Bainuri S Hub Int M.A.S.S.S., dalam sambutannya yang di sampaikan oleh Kasdim 0618/Kota Bandung Letkol Inf. Harry Novana Andriyas, mengatakan bahwa Dandim berhalangan hadir karena masih ada kegiatan yang tidak bisa di wakilkan.
Berkat kerjasama kita semua yang sangat luar biasa , kegiatan ini kita bisa laksanakan dengan baik aman dan lancar, kegiatan memasak harus di kembangkan dan di pertahankan kita semua harus menjaga keanekaragaman masakan khas Indonesia.
Rekor muri, adalah satu wadah yang memiliki kewenangan untuk menentukan sebuah karya, apakah karya tersebut patut di anugerah penghargaan dan tercatat dalam museum rekor Indonesia atau tidak. Kodim 0618/Kota Bandung bekerjasama dengan berbagai pihak yang bergerak di bidang ekonomi untuk bersatu padu dalam menciptakan salah satu kreasi agar dapat memperoleh suatu penghargaan dari Muri.
Selain untuk meningkatkan tali silaturahmi, kegiatan ini juga bertujuan untuk mendorong masyarakat untuk mengenal lebih dekat menu masakan dari berbagai daerah di Indonesia.
Ibu Selfana Gunawan Direktur CV Pantas (panitia) mengatakan, bahwa kegiatan tersebut merupakan kegiatan pentahelik antara pemerintah dan pelaku usaha yang di ikuti 200 peserta dari UMKM Kota Bandung.
Kegiatan ini di isi peragaan mengolah masakan, makanan dan minuman terbanyak dengan menggunakan selai dengan tema " Dari Dapur , Bandung Akur , Urang Sadulur" dilaksanakan untuk memenuhi syarat rekor muri Indonesia dan meningkatkan UMKM di Kota Bandung", tutur Ibu Selama.
Kami, sengaja mendatangkan 10 Chef Profesional untuk menghidangkan 88 menu resep olahan asli Indonesia selama 8 jam non stop". Imbuhnya.
Kegiatan tersebut di hadiri Dandim 0618/ Kota Bandung di wakili oleh Kasdim Letkol Inf. Harry Novana Andriyas S, Triono dari Tim Rekor Muri, Ketua Kesbangpol Kota Bandung Drs.Bambang mewakili Walikota Bandung, Selfana Gunawan, Direktur CV Pantas, Disparbud Jabar dan Diskominfo kemudian Triyono dari tim Rekor Muri Indonesia. (𝐀𝐣𝐢)
𝐄𝐝𝐢𝐭𝐨𝐫 𝐓𝐌